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百年早餐史(出版書)
百年早餐史(出版書)
作者:克里斯穹·葛塔魯/譯者:蔡孟貞
作品狀態:已全本
小說長度:中篇
閱讀時間:2天
最近更新:2026-05-28 10:18:52

內容簡介: 副標題:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 一部令人思的文化歷史之作。在這本書中,早餐從一種每習慣轉為審視全化、工業革命和社會演的重要窗。它不單單講述了食物的故事,更是對一段全革史的精密探索。俗話說得好:“一之計在於晨。”一天當中最重要的一餐,就是早餐了。不僅环傅,還是一美好的開端。早餐可簡單、可複雜、可華麗、可樸實,端視享用之人的喜好與需。多數饕客在乎的是早餐好不好吃、去哪裡買、怎麼做?意在足填飽堵傅的物質需,但你可曾想過,今我們桌上的一份早餐,是積累了百年、來自各國的文化精華。

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